TS: 2000 пищевых предприятий получили замечания о плохой гигиене.
Знак Oiva, показывающий степень безопасности продуктов питания, выглядит как смайлик, улыбка которого тем шире, чем лучше уровень гигиены пищи. На данный момент, по данным газеты, властями проинспектирована одна треть всех пищевых предприятий Финляндии, сообщает со ссылкой на Turun Sanomat.
Более 2 000 предприятий пищевой сферы получили предупреждение о нарушениях в области безопасности продуктов питания, пишет сегодняшняя газета Turun Sanomat. В основном предупреждения касаются плохой гигиены.
Власти провели массовую проверку предприятий в ходе выдачи лицензионных знаков под названием Oiva. Знак Oiva в виде смайлика присваивается тем, чьи продукты питания соответствуют всем нормам.
На данный момент проинспектирована почти одна треть из 40 000 пищевых предприятий Финляндии. Кроме продуктовых магазинов и ресторанов власти проверяют также, например, аптеки и киоски, торгующие биодобавками в тренажерных залах.
По сведениям Turun Sanomat, плохую оценку безопасности продуктов получил приблизительно один процент из числа проверенных компаний. Предприятия, получившие замечания, будут проверены вновь через некоторое время.